Cosa c’è di meglio dei pomodori in estate? Sono loro gli ingredienti chiave di questa cheesecake salata estiva che viene preparata in maniera tradizionalmente italiana: la base di formaggio è fatta con il goloso raveggiolo, un formaggio fresco tipico dell’appennino tosco-romagnolo. Per la decorazione usiamo vari tipi di pomodori, gialli e rossi, e l’immancabile basilico, che conferisce alla preparazione il suo profumo inconfondibile e mediterraneo. Farla è facilissimo e potrete servirla come antipasto, per l’aperitivo con gli amici o anche portarla in ufficio per una schiscetta da mangiare fredda o stiepidita.
L’articolo Cheesecake salata estiva proviene da Ricette della Nonna.
Cosa c’è di meglio dei pomodori in estate? Sono loro gli ingredienti chiave di questa cheesecake salata estiva che viene preparata in maniera tradizionalmente italiana: la base di formaggio è fatta con il goloso raveggiolo, un formaggio fresco tipico dell’appennino tosco-romagnolo. Per la decorazione usiamo vari tipi di pomodori, gialli e rossi, e l’immancabile basilico, che conferisce alla preparazione il suo profumo inconfondibile e mediterraneo. Farla è facilissimo e potrete servirla come antipasto, per l’aperitivo con gli amici o anche portarla in ufficio per una schiscetta da mangiare fredda o stiepidita.
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Cheesecake salata estiva
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