L’articolo Conosci il quattro quarti? In questa versione non l’hai mai visto prima proviene da Ricette della Nonna.

Il quattro quarti è un dolce di origine francese caratterizzato in cui i soli 4 ingredienti (uova, farina, burro e zucchero) vengono utilizzati nella stessa quantità. Si tratta di una base per torte, plum cake e dolcetti super soffici. Con questa tecnica vi proponiamo delle ciambelline al caffè adatte alla prima colazione

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