È venerdì, una settimana di lavoro è fatica. In cucina ci si rilassa, si pensa già al weekend, c’è voglia di una ricetta diversa dal solito e ricca di gusto. Siamo nella stagione dei carciofi, perché non approfittarne? Ecco dunque i calamari ripieni con carciofi e serviti su un letto di fregola, tipica pastina sarda che si abbina a tanti condimenti diversi. Un piatto che, a discapito dei vari passaggi, non è così difficile come sembra. Lo prepariamo insieme?
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È venerdì, una settimana di lavoro è fatica. In cucina ci si rilassa, si pensa già al weekend, c’è voglia di una ricetta diversa dal solito e ricca di gusto. Siamo nella stagione dei carciofi, perché non approfittarne? Ecco dunque i calamari ripieni con carciofi e serviti su un letto di fregola, tipica pastina sarda che si abbina a tanti condimenti diversi. Un piatto che, a discapito dei vari passaggi, non è così difficile come sembra. Lo prepariamo insieme?
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Cosa cucino stasera: calamari ripieni con carciofi e fregola
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È venerdì, una settimana di lavoro è fatica. In cucina ci si rilassa, si pensa già al weekend, c’è voglia di una ricetta diversa dal solito e ricca di gusto. Siamo nella stagione dei carciofi, perché non approfittarne? Ecco dunque i calamari ripieni con carciofi e serviti su un letto di fregola, tipica pastina sarda che si abbina a tanti condimenti diversi. Un piatto che, a discapito dei vari passaggi, non è così difficile come sembra. Lo prepariamo insieme?
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