Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una tipica cena a base di pizza. Le crocchette di patate vanno consumate rigorosamente caldissime.
Se per alcuni occupano un secondo posto rispetto al supplì romani, è nella rosticceria napoletana e siciliana che la crocchetta di patate trova la sua massima espressione.
La crocchè, come viene anche chiamata in dialetto, è infatti molto diffusa in Campania e in Sicilia dove viene consumata come street food.
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Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una tipica cena a base di pizza. Le crocchette di patate vanno consumate rigorosamente caldissime.
Se per alcuni occupano un secondo posto rispetto al supplì romani, è nella rosticceria napoletana e siciliana che la crocchetta di patate trova la sua massima espressione.
La crocchè, come viene anche chiamata in dialetto, è infatti molto diffusa in Campania e in Sicilia dove viene consumata come street food.
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Crocchette di patate
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Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una tipica cena a base di pizza. Le crocchette di patate vanno consumate rigorosamente caldissime.
Se per alcuni occupano un secondo posto rispetto al supplì romani, è nella rosticceria napoletana e siciliana che la crocchetta di patate trova la sua massima espressione.
La crocchè, come viene anche chiamata in dialetto, è infatti molto diffusa in Campania e in Sicilia dove viene consumata come street food.
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Le crocchette di patate sono dei caratteristici cilindretti fritti di patate ripieni di mozzarella filante: immancabili nell’antipasto di una tipica cena a base di pizza. Le crocchette di patate vanno consumate rigorosamente caldissime.
Se per alcuni occupano un secondo posto rispetto al supplì romani, è nella rosticceria napoletana e siciliana che la crocchetta di patate trova la sua massima espressione.
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