È una parmigiana ma senza melanzane: la parmigiana di zucchine non te la farà rimpiangere neanche per un momento

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La parmigiana di zucchine è una ricetta classica della nostra cucina: gustosa, nutriente e tradizionale. Nonna ha cucinato la parmigiana bianca di zucchine prendendo spunto dalla classica parmigiana di melanzane. È più light perché le zucchine sono grigliate e non fritte, ma l’unico impedimento sono le calorie.

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