Il nome trae facilmente in inganno: sicuramente, infatti, anche tu avrai pensato di leggere “mortadella”, invece vogliamo parlarti della “mortandela”, che in Trentino è tutt’altra cosa. Ed è una cosa molto seria.
L’articolo È uno dei salumi più esclusivi del Trentino: hai mai sentito parlare della mortandela? proviene da Ricette della Nonna.
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È uno dei salumi più esclusivi del Trentino: hai mai sentito parlare della mortandela?
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Il nome trae facilmente in inganno: sicuramente, infatti, anche tu avrai pensato di leggere “mortadella”, invece vogliamo parlarti della “mortandela”, che in Trentino è tutt’altra cosa. Ed è una cosa molto seria.
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