La focaccia dolce è un lievitato simile alla focaccia genovese ma con l’aggiunta dello zucchero prima della cottura.
Questa focaccia presenta molte varianti, in alcune è una focaccia soffice e alta, mentre quella preparata da Nonna si ispira alla focaccia dolce di Alessandria, dolce storico che si può trovare in tutti i forni della cittadina piemontese.
Esiste poi la focaccia dolce veneta, chiamata più propriamente fugassa e la famosa focaccia dolce della befana, che si prepara in occasione dell’Epifania.
L’articolo Focaccia dolce proviene da Ricette della Nonna.
La focaccia dolce è un lievitato simile alla focaccia genovese ma con l’aggiunta dello zucchero prima della cottura.
Questa focaccia presenta molte varianti, in alcune è una focaccia soffice e alta, mentre quella preparata da Nonna si ispira alla focaccia dolce di Alessandria, dolce storico che si può trovare in tutti i forni della cittadina piemontese.
Esiste poi la focaccia dolce veneta, chiamata più propriamente fugassa e la famosa focaccia dolce della befana, che si prepara in occasione dell’Epifania.
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Focaccia dolce
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La focaccia dolce è un lievitato simile alla focaccia genovese ma con l’aggiunta dello zucchero prima della cottura.
Questa focaccia presenta molte varianti, in alcune è una focaccia soffice e alta, mentre quella preparata da Nonna si ispira alla focaccia dolce di Alessandria, dolce storico che si può trovare in tutti i forni della cittadina piemontese.
Esiste poi la focaccia dolce veneta, chiamata più propriamente fugassa e la famosa focaccia dolce della befana, che si prepara in occasione dell’Epifania.
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La focaccia dolce è un lievitato simile alla focaccia genovese ma con l’aggiunta dello zucchero prima della cottura.
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