Forni al top: cosa fanno di nuovo e perché convengono

I nuovi forni, sempre più ‘intelligenti’ e connessi, rispettano l’ambiente e ti fanno risparmiare sui consumi, grazie a performance di alto livello.

I forni più tecnologici oggi garantiscono prestazioni al top, garantendo consumi ridotti, grazie a funzioni specifiche come la cottura a vapore.

E anche i sistemi di pulizia sono notevolmente facilitati dalla tecnologia.

Programmi automatici

Tu selezioni la ricetta e imposti il peso dell’alimento da cucinare: è il forno a occuparsi in autonomia della preparazione.

Manutenzione easy

È possibile grazie ai pannelli autopulenti catalitici che facilitano la pulizia, decomponendo i grassi di cottura.

Altri forni hanno l’autopulizia pirolitica: la temperatura, portata fino a 500 °C, polverizza i grassi e li trasforma in cenere, da rimuovere con una spugna. La pulizia a vapore (o idrolisi) unisce invece evaporazione e condensazione: i residui si ammorbidiscono e si staccano dalle pareti, semplificando così la pulizia.

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