Gli hamburger alle lenticchie vegetariani sono un valido sostituto alla carne. Deliziosi e saporiti, potrete personalizzare questa ricetta base come più vi piace: potete sostituire le lenticchie con i ceci decorticati o i piselli secchi, aggiungere spezie come curry e vino bianco per un tocco esotico o funghi porcini secchi, precedentemente ammollati per un tocco più invernale.
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Gli hamburger alle lenticchie vegetariani sono un valido sostituto alla carne. Deliziosi e saporiti, potrete personalizzare questa ricetta base come più vi piace: potete sostituire le lenticchie con i ceci decorticati o i piselli secchi, aggiungere spezie come curry e vino bianco per un tocco esotico o funghi porcini secchi, precedentemente ammollati per un tocco più invernale.
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Hamburger di lenticchie
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