Panettone fatto in casa

L’articolo Panettone fatto in casa proviene da Ricette della Nonna.

Il panettone è il dolce simbolo del Natale per antonomasia. Questa è la ricetta semplice per preparare il panettone fatto in casa farcito con uvetta e canditi, ingredienti del panettone classico. Se volete variare la ricetta classica e preparare un panettone al cioccolato, vi basterà sostituire canditi e uvetta con la quantità corrispondente di gocce di cioccolato. Indispensabile condizione per ottenere un panettone soffice è quella di rispettare scrupolosamente tutte le fasi della lievitazione. È una lavorazione lunga, ma allo stesso tempo è la ricetta e il procedimento più facile per fare in casa il panettone senza andarlo a comprare in pasticceria o al supermercato.

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Il panettone è il dolce simbolo del Natale per antonomasia. Questa è la ricetta semplice per preparare il panettone fatto in casa farcito con uvetta e canditi, ingredienti del panettone classico. Se volete variare la ricetta classica e preparare un panettone al cioccolato, vi basterà sostituire canditi e uvetta con la quantità corrispondente di gocce di cioccolato. Indispensabile condizione per ottenere un panettone soffice è quella di rispettare scrupolosamente tutte le fasi della lievitazione. È una lavorazione lunga, ma allo stesso tempo è la ricetta e il procedimento più facile per fare in casa il panettone senza andarlo a comprare in pasticceria o al supermercato.
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