La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola in ogni occasione. E’ la ricetta delle nonne, quando la pasta al forno si preparava con gli avanzi e ogni volta regalava sapori e profumi nuovi.
La pasta al forno è un piatto pensato per riciclare gli avanzi presenti in frigorifero: pezzetti di formaggio, salumi, sughi o ragù avanzati, polpettine di carne e verdure.
La versione di Nonna è la ricetta classica, preparata con il ragù di carne, deliziose polpettine, scamorza, mozzarella, il tutto legato da una vellutata salsa besciamella.
L’articolo Pasta al forno proviene da Ricette della Nonna.
La pasta al forno è un piatto ricco e gioioso, da portare in tavola in ogni occasione. E’ la ricetta delle nonne, quando la pasta al forno si preparava con gli avanzi e ogni volta regalava sapori e profumi nuovi.
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La versione di Nonna è la ricetta classica, preparata con il ragù di carne, deliziose polpettine, scamorza, mozzarella, il tutto legato da una vellutata salsa besciamella.
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Pasta al forno
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