La pasta all’amatriciana rappresenta una delle ricette più classiche della cucina di Roma, anche se l’origine della ricetta va ricercato ad Amatrice, cittadina laziale al confine con l’Abruzzo.
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La pasta all’amatriciana rappresenta una delle ricette più classiche della cucina di Roma, anche se l’origine della ricetta va ricercato ad Amatrice, cittadina laziale al confine con l’Abruzzo.
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Pasta all’amatriciana
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