Pasta biscotto, crema rocher e glassa al cioccolato fondente: questa è la ricetta per veri golosi

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Il rotolo al cioccolato è un dessert soffice e golosissimo, ottimo per finire una serata in dolcezza. Altro non è che una classica pasta biscotto (pasta biscuit) che viene farcita con una farcia particolare chiamata crema rocher e poi glassato al cioccolato fondente. Se vuoi qualcosa di più semplice, c’è sempre il classico rotolo alla Nutella.

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