Una pizza molto semplice, con un velo di salsa di pomodoro, fettine di pomodorini freschi, saporita mozzarella di bufala e il classico profumo di basilico. Il tempo di lievitazione piuttosto lungo e l’utilizzo di parecchia acqua rendono l’impasto soffice e ben digeribile.
Se non disponete di un impastatrice, di una planetaria o di un robot da cucina, potete preparare l’impasto anche con le mani, aumentando di una decina di minuti il tempo di lavorazione.
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Una pizza molto semplice, con un velo di salsa di pomodoro, fettine di pomodorini freschi, saporita mozzarella di bufala e il classico profumo di basilico. Il tempo di lievitazione piuttosto lungo e l’utilizzo di parecchia acqua rendono l’impasto soffice e ben digeribile.
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Pizza pomodorini e bufala
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Una pizza molto semplice, con un velo di salsa di pomodoro, fettine di pomodorini freschi, saporita mozzarella di bufala e il classico profumo di basilico. Il tempo di lievitazione piuttosto lungo e l’utilizzo di parecchia acqua rendono l’impasto soffice e ben digeribile.
Se non disponete di un impastatrice, di una planetaria o di un robot da cucina, potete preparare l’impasto anche con le mani, aumentando di una decina di minuti il tempo di lavorazione.
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Una pizza molto semplice, con un velo di salsa di pomodoro, fettine di pomodorini freschi, saporita mozzarella di bufala e il classico profumo di basilico. Il tempo di lievitazione piuttosto lungo e l’utilizzo di parecchia acqua rendono l’impasto soffice e ben digeribile.
Se non disponete di un impastatrice, di una planetaria o di un robot da cucina, potete preparare l’impasto anche con le mani, aumentando di una decina di minuti il tempo di lavorazione.
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