Polpette di lenticchie

L’articolo Polpette di lenticchie proviene da Ricette della Nonna.

Le polpette di lenticchie rappresentano una valida alternativa vegetariana alle classiche polpette di carne. La ricetta di Nonna trae ispirazione dalla tradizione culinaria mediterranea, dove le lenticchie vengono spesso utilizzate per la loro ricchezza di proteine e ferro.
Queste polpette sono un modo creativo e gustoso per incorporare legumi nella vostra dieta, regalandovi un piatto che soddisfa il palato e nutre il corpo. Con il loro gusto ricco e la loro consistenza morbida, queste polpette sono pronte a conquistare un posto d’onore nella vostra tavola.
Potete accompagnare le polpette di lenticchie con una salsa di yogurt e menta o con un insalata fresca. Per una versione più leggera, cuocete le polpette in forno a 200°C per circa 20-25 minuti.

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Queste polpette sono un modo creativo e gustoso per incorporare legumi nella vostra dieta, regalandovi un piatto che soddisfa il palato e nutre il corpo. Con il loro gusto ricco e la loro consistenza morbida, queste polpette sono pronte a conquistare un posto d’onore nella vostra tavola.
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