Chiamata “glossy sashimi”, è la carne più amata e pregiata del mondo, in grado di superare le aspettative: molto probabilmente avrai già sentito parlare della carne di Wagyu che viene dal Giappone, una nazione affascinante che, però, tendiamo sempre ad associare al pesce, al sushi e al sashimi. Invece, anche se il pesce è l’elemento fondamentale della cucina giapponese, questa vanta dei fiori all’occhiello come la carne, considerata dagli intenditori come la migliore del mondo.
L’articolo Può costare anche 1000 euro al chilo, ed è la carne più pregiata al mondo: qual è e perchè il suo prezzo è da milionari proviene da Ricette della Nonna.
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