Le scaloppine di pollo sono un secondo piatto facilissimo da preparare. Si cucinano il pochi minuti e ben si prestano a essere abbinate a svariati contorni sia crudi che cotti.
Le scaloppine di pollo si prestano a molte varianti, quella di questa ricetta è versione classica delle scaloppine al vino bianco, per un tocco in più Nonna vi suggerisce di sostituire il vino bianco con un buon bicchiere di Marsala oppure di aggiungere dei funghi champignon o delle rondelle di zucchine.
L’articolo Scaloppine di pollo proviene da Ricette della Nonna.
Le scaloppine di pollo sono un secondo piatto facilissimo da preparare. Si cucinano il pochi minuti e ben si prestano a essere abbinate a svariati contorni sia crudi che cotti.
Le scaloppine di pollo si prestano a molte varianti, quella di questa ricetta è versione classica delle scaloppine al vino bianco, per un tocco in più Nonna vi suggerisce di sostituire il vino bianco con un buon bicchiere di Marsala oppure di aggiungere dei funghi champignon o delle rondelle di zucchine.
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Scaloppine di pollo
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