Lo sformato di peperoni è un piatto che può esser portato in tavola come antipasto oppure come delizioso secondo piatto vegetariano. Fanno da protagonisti le verdure estive colorate come i peperoni stufati dolcemente in padella assieme a patate e cipolle. Se vi piace, potete aggiungere all’impasto dello sformato pezzettini di gorgonzola per arricchire di sapore questo piatto.
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Lo sformato di peperoni è un piatto che può esser portato in tavola come antipasto oppure come delizioso secondo piatto vegetariano. Fanno da protagonisti le verdure estive colorate come i peperoni stufati dolcemente in padella assieme a patate e cipolle. Se vi piace, potete aggiungere all’impasto dello sformato pezzettini di gorgonzola per arricchire di sapore questo piatto.
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Sformato di peperoni
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