Il sugarello è uno dei cosiddetti pesci poveri, spesso dimenticati, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Basta poco per realizzare una ricetta semplice con qualche dettaglio in più a renderla mediterranea. Fette di pomodoro gratinate in forno con origano e pane grattugiato saranno gli alleati preziosi di questo piatto.
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Il sugarello è uno dei cosiddetti pesci poveri, spesso dimenticati, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Basta poco per realizzare una ricetta semplice con qualche dettaglio in più a renderla mediterranea. Fette di pomodoro gratinate in forno con origano e pane grattugiato saranno gli alleati preziosi di questo piatto.
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Sugarello in umido
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Il sugarello è uno dei cosiddetti pesci poveri, spesso dimenticati, con un ottimo rapporto qualità prezzo. Basta poco per realizzare una ricetta semplice con qualche dettaglio in più a renderla mediterranea. Fette di pomodoro gratinate in forno con origano e pane grattugiato saranno gli alleati preziosi di questo piatto.
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