Le bistecche di tastasale sono una pietanza tipica del Trentino-Alto Adige e del Veneto. Si preparano con l’impasto del salame o della salsiccia e vengono cotte, solitamente, su una piastra rovente.
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Le bistecche di tastasale sono una pietanza tipica del Trentino-Alto Adige e del Veneto. Si preparano con l’impasto del salame o della salsiccia e vengono cotte, solitamente, su una piastra rovente.
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Tastasale
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