La torta al caffè è un dolce morbido ed elegante che sa di crema di caffè, adatto a una merenda golosa, una buona colazione o come torta di compleanno. Per la base della torta al caffè di oggi utilizzeremo, a tutti gli effetti, una torta genoise, ossia una pasta genovese che fa da ottima base per torte, essendo simile al pan di Spagna.
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La torta al caffè è un dolce morbido ed elegante che sa di crema di caffè, adatto a una merenda golosa, una buona colazione o come torta di compleanno. Per la base della torta al caffè di oggi utilizzeremo, a tutti gli effetti, una torta genoise, ossia una pasta genovese che fa da ottima base per torte, essendo simile al pan di Spagna.
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Torta al caffè
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La torta al caffè è un dolce morbido ed elegante che sa di crema di caffè, adatto a una merenda golosa, una buona colazione o come torta di compleanno. Per la base della torta al caffè di oggi utilizzeremo, a tutti gli effetti, una torta genoise, ossia una pasta genovese che fa da ottima base per torte, essendo simile al pan di Spagna.
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