Tipica della tradizione regionale italiana, in particolare della Liguria, la torta di bietole è una di quelle torte salate che rende la verdura apprezzabile anche a chi non la ama particolarmente. È simile per certi versi alla torta pasqualina, molto in voga nella regione “delle due Riviere”, perché prevede un ripieno di verdura e uova, con l’aggiunta dei pinoli, che ritroviamo nella salsa ligure per eccellenza, il pesto. Prepararla è comunque facile e sarà una prelibatezza che tutti apprezzeranno.
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Tipica della tradizione regionale italiana, in particolare della Liguria, la torta di bietole è una di quelle torte salate che rende la verdura apprezzabile anche a chi non la ama particolarmente. È simile per certi versi alla torta pasqualina, molto in voga nella regione “delle due Riviere”, perché prevede un ripieno di verdura e uova, con l’aggiunta dei pinoli, che ritroviamo nella salsa ligure per eccellenza, il pesto. Prepararla è comunque facile e sarà una prelibatezza che tutti apprezzeranno.
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Torta di bietole
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Tipica della tradizione regionale italiana, in particolare della Liguria, la torta di bietole è una di quelle torte salate che rende la verdura apprezzabile anche a chi non la ama particolarmente. È simile per certi versi alla torta pasqualina, molto in voga nella regione “delle due Riviere”, perché prevede un ripieno di verdura e uova, con l’aggiunta dei pinoli, che ritroviamo nella salsa ligure per eccellenza, il pesto. Prepararla è comunque facile e sarà una prelibatezza che tutti apprezzeranno.
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Tipica della tradizione regionale italiana, in particolare della Liguria, la torta di bietole è una di quelle torte salate che rende la verdura apprezzabile anche a chi non la ama particolarmente. È simile per certi versi alla torta pasqualina, molto in voga nella regione “delle due Riviere”, perché prevede un ripieno di verdura e uova, con l’aggiunta dei pinoli, che ritroviamo nella salsa ligure per eccellenza, il pesto. Prepararla è comunque facile e sarà una prelibatezza che tutti apprezzeranno.
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