Quando arriva la stagione delle zucchine, il mondo si divide in due categorie: chi le cucina sempre alla solita maniera (grigliate o trifolate, con una punta di noia) e chi accetta la sfida di trasformarle in qualcosa di memorabile. Se vi trovate con un chilo di zucchine sul ceppo della cucina e la tentazione di farne il solito contorno dell’ultimo minuto, questa torta di zucchine al forno è esattamente ciò che fa al caso vostro.
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Quando arriva la stagione delle zucchine, il mondo si divide in due categorie: chi le cucina sempre alla solita maniera (grigliate o trifolate, con una punta di noia) e chi accetta la sfida di trasformarle in qualcosa di memorabile. Se vi trovate con un chilo di zucchine sul ceppo della cucina e la tentazione di farne il solito contorno dell’ultimo minuto, questa torta di zucchine al forno è esattamente ciò che fa al caso vostro.
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Torta di zucchine al forno
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