Torta Sacher

L’articolo Torta Sacher proviene da Ricette della Nonna.

La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il principe Metternich chiese di preparare un dolce per la celebrazione dell’evento. Ne uscì fuori questa strepitosa torta che chiunque sia stato a Vienna non può non aver gustato direttamente all’Hotel Sacher.
In realtà la torta si è diffusa in tutto il mondo ed è facile trovarne di ottime anche nel nostro Alto Adige, tanto è vero che a Bolzano è stato aperto il primo Sacher Shop al di fuori dei confini austriaci.
Preparare una perfetta Sacher, però, non è impresa facile e non vi scoraggiate se i vostri primi tentativi saranno dei fiaschi, basterà seguire la ricetta originale che Nonna segretamente è riuscita ad ottenere per preparare una Sacher perfetta.
Dopo tutti questi consigli, se doveste proprio fallire non vi rimane che ordinare la torta dallo online store dell’Hotel Sacher.
Leggi anche Torta Sacher senza glutine e latticini.

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La torta Sacher o sachertorte è il capolavoro dell’omonimo pasticcere viennese Franz Sacher, al quale in occasione del congresso di Vienna il principe Metternich chiese di preparare un dolce per la celebrazione dell’evento. Ne uscì fuori questa strepitosa torta che chiunque sia stato a Vienna non può non aver gustato direttamente all’Hotel Sacher.
In realtà la torta si è diffusa in tutto il mondo ed è facile trovarne di ottime anche nel nostro Alto Adige, tanto è vero che a Bolzano è stato aperto il primo Sacher Shop al di fuori dei confini austriaci.
Preparare una perfetta Sacher, però, non è impresa facile e non vi scoraggiate se i vostri primi tentativi saranno dei fiaschi, basterà seguire la ricetta originale che Nonna segretamente è riuscita ad ottenere per preparare una Sacher perfetta.
Dopo tutti questi consigli, se doveste proprio fallire non vi rimane che ordinare la torta dallo online store dell’Hotel Sacher.
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