La torta salata alle melanzane rappresenta un’ottima soluzione per chi desidera un piatto completo e nutriente, adatto a varie occasioni. Realizzata con ingredienti semplici ma di grande effetto, questa torta unisce la morbidezza della base di pasta brisee alla ricchezza delle melanzane, condite con erbe aromatiche, verdure e parmigiano. La torta salata alle melanzane vi offre l’opportunità di gustare un mix di sapori che la rendono veramente irresistibile.
Se amate i sapori più intensi, potete aggiungere un tocco di pesto al basilico alla base di pasta sfoglia prima di posizionare le melanzane. Questa variante darà un sapore più deciso e ricco al vostro piatto.
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Torta salata alle melanzane
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