Torta verde

L’articolo Torta verde proviene da Ricette della Nonna.

La torta verde è una variante più leggera della tradizionale torta verde ligure: un piatto semplice, genuino e ricco di verdure, fatto con bietole fresche, ricotta e un rotolo di pasta brisée. Da servire come piatto unico, antipasto o per un pranzo veloce e salutare dal bordo buono e croccante.

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