Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico

L’articolo Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico proviene da Ricette della Nonna.

Lo zucchero è sicuramente una componente fondamentale della nostra dieta, ma dobbiamo innanzitutto distinguere tra zuccheri semplici e zuccheri complessi. Gli zuccheri semplici vanno controllati, sarebbe sufficiente ingerire solo quelli della frutta prevista nelle porzioni giornaliere, ma si sa che siamo tutti molto golosi e ci lasciamo andare a diverse concessioni.
Gli zuccheri complessi invece sono davvero il nostro carburante e possiamo assumerli cercando di assortire al meglio tra le varie proposte: scegliamo bene tutti i derivati dei cereali (principalmente pasta e pane), ma non dimentichiamo il riso, il farro, l’avena e tanti altri ingredienti con cui possiamo organizzare i nostri pasti. Inoltre ci sono gli amidi presenti nei tuberi come patate e manioca, perfetti per una dieta varia. 

L’articolo Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico proviene da Ricette della Nonna.

L’articolo Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico proviene da Ricette della Nonna.
Lo zucchero è sicuramente una componente fondamentale della nostra dieta, ma dobbiamo innanzitutto distinguere tra zuccheri semplici e zuccheri complessi. Gli zuccheri semplici vanno controllati, sarebbe sufficiente ingerire solo quelli della frutta prevista nelle porzioni giornaliere, ma si sa che siamo tutti molto golosi e ci lasciamo andare a diverse concessioni.
Gli zuccheri complessi invece sono davvero il nostro carburante e possiamo assumerli cercando di assortire al meglio tra le varie proposte: scegliamo bene tutti i derivati dei cereali (principalmente pasta e pane), ma non dimentichiamo il riso, il farro, l’avena e tanti altri ingredienti con cui possiamo organizzare i nostri pasti. Inoltre ci sono gli amidi presenti nei tuberi come patate e manioca, perfetti per una dieta varia. 
L’articolo Un vizio senza colpe: questi dolci sono perfetti anche per chi è diabetico proviene da Ricette della Nonna.

Read More

Iscriviti alla Newsletter

Get latest news and update

Newsletter BG