Zuppa di lenticchie

L’articolo Zuppa di lenticchie proviene da Ricette della Nonna.

La zuppa di lenticchie è un piatto vegetariano gustoso e nutriente, che offre una combinazione equilibrata di proteine vegetali.
I legumi serviti come zuppa hanno origini che risalgono a migliaia di anni fa. Le lenticchie in particolare sono molto apprezzate dai vegetariani per la loro ricchezza proteica.

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